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Vagas: gerente geral - Joinville, SC

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13 vagas

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gerente

Job Post Details

Gerente de bar - job post

Haenschbier
Joinville, SC
R$ 4.500 - R$ 7.000 por mês

Dados da vaga

Veja como as informações da vaga se alinham com seu perfil.

Salário

  • R$ 4.500 - R$ 7.000 por mês

Tipo de vaga

  • Efetivo CLT
  • Tempo integral

Turno e horário de trabalho

  • Turno vespertino
  • Turno Noturno

Localização

Joinville, SC

Benefícios
Retirados da descrição completa da vaga

  • Vale-transporte

Descrição completa da vaga

Procuramos um Gerente de Restaurante para conduzir todos os aspectos de nosso negócio. Você elaborará um cardápio de alta qualidade e motivará nossa equipe a fornecer excelente atendimento ao cliente.

Salário base R$2400 + 40% cargo de confiança + Adicional noturno + Participação nos 10% do faturamento. Salário acima de R$4500 reais

OBRIGATÓRIO TER EXPERIÊNCIA COMPROVADA.

Responsabilidades

  • Coordenar diariamente as operações do restaurante no salão e na cozinha
  • Oferecer serviço superior e maximizar a satisfação do cliente
  • Responder com eficiência e precisão às reclamações dos clientes
  • Analisar regularmente a qualidade dos produtos e pesquisar novos fornecedores
  • Organizar e supervisionar turnos
  • Avaliar o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade
  • Estimar necessidades futuras de produtos, utensílios de cozinha e produtos de limpeza
  • Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança
  • Gerenciar a boa imagem do restaurante e sugerir formas de melhorá-la
  • Controlar os custos operacionais e identificar medidas para cortar desperdícios
  • Criar relatórios detalhados de receitas e despesas semanais, mensais e anuais
  • Promover a marca na comunidade local através de boca-a-boca e eventos do restaurante
  • Recomendar formas de atingir um público maior (p.ex. descontos e anúncios nas mídias sociais)
  • Treinar empregados novos e atuais nas práticas adequadas de atendimento ao cliente
  • Implementar politicas e protocolos que irão manter as operações futuras do restaurante
  • Apresentar e controlar o CMV semanal

*

Requisitos

  • Experiência profissional comprovada como Gerente de Restaurante, Gerente Geral de Restaurante
  • Experiência comprovada em atendimento ao cliente como gerente
  • Forte liderança, habilidade motivacional e para lidar com pessoas
  • Forte habilidade em gestão financeira

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: a partir de R$4.500,00 por mês

Benefícios:

  • Vale-transporte

Horário de trabalho:

  • Turno Noturno
  • Turno vespertino

Experiência:

  • Restaurante (Obrigatório)

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Pagamento: R$4.500,00 - R$7.000,00 por mês

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