Vagas: chefe de cozinha - Juiz de Fora, MG

Missão do Cargo:

Responsável pelo setor de Alimentos & Bebidas, respondendo ao Gerente Operacional e coordenando Maitre e Chefe de Cozinha; Elabora cardápios, define diretrizes e rotinas de trabalho; Realiza a gestão dos processos de compras e estoques; Controla o inventário de produtos, louças e utensílios; Aplica as leis de higiene e segurança alimentar no setor; Administra os custos e receitas; Assegura conformidades com as regulamentações; Participa da seleção de pessoal e soluciona problemas operacionais pertinentes.

Requisitos:

Ensino Superior completo;

Experiência na Gestão de Bares e/ou Restaurantes;

Boa comunicação interpessoal e visão estratégica de pessoas;

Fluência ou conversação em Inglês será um diferencial.

Contratação: CLT ou PJ
Local da Vaga: Juiz de Fora/MG

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT, Autônomo / PJ
Duração do contrato: 12 meses

Pagamento: a partir de R$4.000,00 por mês

Benefícios:

• Auxílio-combustível
• Auxílio-moradia
• Celular da empresa
• Convênios e descontos comerciais
• Estacionamento gratuito
• Vale-transporte

Horário de trabalho:

• Dias úteis e feriados
• Dias úteis e finais de semana
• Turno diário
• Turno Noturno
• Turno rotativo
• Turno vespertino

Pagamento adicional:

• 13º salário
• Comissão

Pergunta(s) de seleção:

• Qual sua Pretenção Salarial?
• Em qual modalidade de contratação você tem interesse (CLT ou PJ)?

Escolaridade:

• Ensino Superior completo (Obrigatório)

Experiência:

• Gestão de Restaurantes (Obrigatório)
• Gestão de estoque (Obrigatório)
• Controle de Inventário (Obrigatório)

Prazo para inscrição: 19/05/2025
Data de início prevista: 26/05/2025