Vagas: chefe de setor - São Bernardo do Campo, SP
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+ de 200 vagas
- Edifício Meliá Confort HigienópolisSão Paulo, SPEmployerAtiva há 4 dias·
- Participação efetiva no treinamento dos seus colaboradores;
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- GPA4,2São Paulo, SPPostedAnunciada há mais de 30 dias
- Vale refeição ou refeição no local (CDs).
- No GPA, nosso propósito é alimentar sonhos e vidas.
Exibir vagas similares dessa empresaCOCO BAMBUSão Paulo, SPNormalmente responde em até 1 diaPostedAnunciada há 27 dias·- Suporte ao time da cozinha conforme a demanda.
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- Grupo Pão de Açúcar - GPASão Paulo, SPGestão de pessoas ,gestão de números ,habilidades técnicas para setores específicos, habilidades em processos para entrega de indicadores ,gestão na jornada…EmployerAtiva há 6 dias·
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- Assaí AtacadistaSão Paulo, SPEmployerAtiva há 4 dias·
- Assegurar o atendimento dos procedimentos da vigilância sanitária, segurança alimentar e segurança no trabalho, garantindo uso adequado de EPIs de todos no…
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- GPA4,2São Paulo, SPPostedAnunciada há 10 dias
- Vale refeição ou refeição no local (CDs).
- No GPA, nosso propósito é alimentar sonhos e vidas.
- Assaí AtacadistaSão Paulo, SPEmployerAtiva há 4 dias·
- Com lojas espalhadas por todo Brasil com um time diverso de + 80 mil colaboradores, vivemos com paixão para atender os(as) nossos(as) clientes.
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- A.life Entertainment Group S.ASão Paulo, SPPostedAnunciada há 12 dias·
- Garantir que as regras internas sejam respeitadas, promovendo uma doutrina interna no setor.
- Planejar os pedidos de equipamento ou ingredientes de acordo com as…
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- HOTEL NACIONAL INN JARAGUA LTDASão Paulo, SPPostedAnunciada há 1 dia·
- Desenvolver menus em colaboração com o chefe de cozinha.
Exibir vagas similares dessa empresaOPERAÇÕESSão Paulo, SPPostedAnunciada há 7 dias·- Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Habib's, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente.
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- Roldão AtacadistaSão Paulo, SPPostedAnunciada há mais de 30 dias·
- Fazer transbordo das mercadorias adquiridas e checar com o cupom fiscal, a fim de inibir furtos de mercadorias por parte de clientes.
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- Assaí AtacadistaSão Paulo, SPEmployerAtiva há 4 dias·
- Responsável em fazer o atendimento ao cliente, registrar os produtos no PDV, cobrar valores e emissão do cupom fiscal;
- Alife GroupEstado de São PauloPostedRecém publicada·
- Garantir que as regras internas sejam respeitadas, promovendo uma doutrina interna no setor.
- Este cargo exige habilidades avançadas em mixologia, capacidade de…
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Exibir vagas similares dessa empresaCOCO BAMBU ANHEMBISão Paulo, SPEmployerAtiva há 26 dias·- Suporte ao time da cozinha conforme a demanda.
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Exibir vagas similares dessa empresaSUPERMERCADOS MAMBOSão Paulo, SPPostedAnunciada há mais de 30 dias·- Efetuar reuniões periódicas para melhorar o andamento do setor com os colaboradores;
- Garantir o resultado de quebra e venda bem como o percentual de quebra…
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Job Post Details
chefe de cozinha - job post
São Paulo, SP
R$ 5.000 – R$ 6.000 por mês
Dados da vaga
Veja como as informações da vaga se alinham com seu perfil.Salário
- R$ 5.000 – R$ 6.000 por mês
Tipo de vaga
- Efetivo CLT
Localização
São Paulo, SP
Descrição completa da vaga
Supervisionar a preparação dos pratos, saladas, sobremesas e acompanhamentos, garantindo sua qualidade;
Preparar escala de folga de colaboradores e alterações que fizerem necessárias para bom andamento do trabalho;
Trabalhar em conjunto com o Setor de Eventos, referente aos cardápios propostos, informações contidas em ordem de evento e operacionalização do evento;
Realizar a inspeção das mercadorias, compradas, quando de seu recebimento, verificando qualidade, higienização e procedência entre outros;
Receber fornecedores, auxiliando nas negociações, em conjunto com Compradores;
Realizar controle de custo do departamento em conjunto com o Setor de Custos e Compras, treinando colaboradores na fabricação e aproveitamento de alimentos;
Elaborar cardápios de acordo com época, safra, eventos, para os hóspedes e colaboradores (café da manhã, coffee break, eventos, coquetéis e outros);
Responsável pela contratação e desligamento de pessoal para sua equipe;
Participação efetiva no treinamento dos seus colaboradores;
Participação nas reuniões de gerência;
Acompanhar tendências gastronômicas, para favorecer a aplicação de diferenciais nos serviços oferecidos aos clientes;
Garantir a aplicação do Manual de Boas Práticas.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$5.000,00 - R$6.000,00 por mês
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