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Vagas: sushiman vagas
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- Talentus ABCSão Paulo, SP
- O Kadô Sushi Bar está em busca de Sushiman para integrar sua equipe!
- Preparar sushis, sashimis, temakis, uramakis, hots e demais pratos da culinária japonesa;
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- Kadô Sushi BarSão Paulo, SPUm sushiman é um profissional especializado na arte da culinária japonesa, responsável por preparar e montar pratos como sushis, sashimis, temakis, entre…
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Exibir vagas similares dessa empresaLunami ConsultoriaSão Paulo, SP- Experiência comprovada como Sushiman ou em funções similares.
- Disponibilidade para atuar 12x36 (10 as 22h).
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- RCHunterPinheiros, SPEstamos em buscamos de um Auxiliar de Sushiman para Restaurante oriental de alta gastronomia com padrão Michelin, localizado na zona sul de São Paulo…
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- RCHunterPinheiros, SPBuscamos Sushiman para Restaurante oriental de alta gastronomia com padrão Michelin, localizado na zona sul de São Paulo Atividades principais: Preparar…
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- Associação Paulista do Ministério PúblicoSão Paulo, SPAuxiliar de Sushiman Sobre a oportunidade A APMP – Associação Paulista do Ministério Público está em busca de um(a) Auxiliar de Sushiman para integrar a…
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- Tradição ImperialRio de Janeiro, RJ
- Garantir a conservação correta dos alimentos.
- Utilizar os Equipamentos de Proteção Individuais.
- Nossa maior motivação é encantar nossos clientes.
- Hdr comercio alimenticioRio de Janeiro, RJ
- VENHA FAZER PARTE DO NOSSO TIME!
- CLUBE ALTO DOS PINHEIROSSão Paulo, SP
- Preparo de pratos da culinária japonesa, tanto frios (sushi, sashimi) quanto quentes (arroz, tempurá, legumes), atuando no apoio ao buffet e eventos.
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- 62 9109-3360Brasília, DFVAGA ABERTA — GENDAI COZINHA JAPONESA O Gendai está com vaga aberta para você que quer fazer parte de um time cheio de sabor, novas possibilidades e…
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- JobbolCampina Grande, PB
- Preparar e montar sushis, sashimis e demais itens da culinária japonesa com atenção à apresentação e à qualidade.
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- JobbolFlorianópolis, SCEmpresa de Fornecimento e gestão de recursos humanos busca profissional Auxiliar de Sushiman em Florianópolis (Saco Grande). A empresa atua na área de…
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- JobbolRio de Janeiro, RJ
- Preparar e montar sushis e pratos japoneses conforme padrões de qualidade.
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- JobbolRio de Janeiro, RJ
- Preparar e montar sushis e pratos japoneses conforme padrões de qualidade.
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- JobbolRecife, PE
- Realizar o pré-preparo diário, garantindo agilidade na operação durante o atendimento.
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Essa vaga expirou no Indeed
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Auxiliar de Sushiman
Estado de São Paulo
R$ 2.000 por mês
-
Temporário, Tempo integral
Auxiliar de Sushiman
Dados da vaga
R$ 2.000 por mês
Convênios e descontos comerciais, Assistência odontológica, Seguro de vida, Vale-transporte, Vale-refeição
Temporário, Tempo integral
De Estado de São Paulo
Descrição completa da vaga
Formação desejada:
- Ensino Médio completo.
- Curso básico de culinária japonesa (desejável).
Experiência:
- Experiência mínima de 6 meses em cozinha japonesa, como auxiliar ou ajudante de cozinha fria.
Funções e Responsabilidades
Preparação e organização
- Higienizar e porcionar peixes, frutos do mar e vegetais.
- Cozinhar e temperar o arroz de sushi (shari) corretamente.
- Reabastecer a praça seguindo o mise en place.
Montagem e suporte
- Realizar a montagem de temakis simples, hot rolls e combinados etc.
- Preparar entradas frias como sunomono, carpaccio, ceviches etc.
- Fritar insumos para hot rolls, tempurás e crocantes de topping etc.
Limpeza e higienização
- Lavar utensílios, tábuas, facas e esteiras de sushi etc.
- Manter a praça fria limpa, abastecida e higienizada durante o turno.
- Seguir rigorosamente os POP’s de conservação e segurança dos alimentos.
- Realizar a limpeza geral da cozinha, conforme os POP’s, seguindo a programação da agenda e ao final do expediente (fogão, chão, paredes, pias, etc.).
Tipo de vaga: Tempo integral, Temporário
Duração do contrato: 3 meses
Pagamento: R$2.000,00 por mês
Benefícios:
- Assistência odontológica
- Convênios e descontos comerciais
- Seguro de vida
- Vale-refeição
- Vale-transporte
Escolaridade:
- Ensino Médio completo (Obrigatório)
Experiência:
- Experiência em cozinha japonesa (Obrigatório)
- Culinária Japonesa (Obrigatório)
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